Пошли грибы! Предлагаю выкладывать их здесь, советоваться, делиться опытом сбора и приготовления. Я начинающий, знаю основные. Сегодня собрал немного подберёзовиков и дубовиков (см. Фото)
Я же не ошибаюсь, что это дубовик?!
Грибы!
Сообщений 1 страница 20 из 38
Поделиться12021-08-19 11:50:27
- Просто
- Зарегистрирован: 2017-02-03
- Сообщений: 9564
- Уважение: [+4864/-12]
- Позитив: [+3307/-7]
- Пол: Мужской
Поделиться22021-08-19 12:01:49
- Беседочник со стажем
- Зарегистрирован: 2018-06-16
- Сообщений: 1111
- Уважение: [+1131/-2]
- Позитив: [+233/-18]
- Пол: Женский
Я очень увлеченный грибник, но собираю только благородные на сушку. 
Поделиться32021-08-19 12:10:32
- Просто
- Зарегистрирован: 2017-02-03
- Сообщений: 9564
- Уважение: [+4864/-12]
- Позитив: [+3307/-7]
- Пол: Мужской
#p275165,ESMI написал(а):
Я очень увлеченный грибник, но собираю только благородные на сушку.
На фото какой гриб?
Поделиться42021-08-19 12:10:53
- Спаситель йожиков
- Зарегистрирован: 2017-01-27
- Сообщений: 100397
- Уважение: [+91759/-285]
- Позитив: [+21630/-1]
- Пол: Мужской
#p275163,iustus написал(а):
делиться опытом сбора и приготовления
Вы не о микродозинге сейчас?!
Поделиться52021-08-19 12:18:09
- Беседочник со стажем
- Зарегистрирован: 2018-06-16
- Сообщений: 1111
- Уважение: [+1131/-2]
- Позитив: [+233/-18]
- Пол: Женский
#p275166,iustus написал(а):
На фото какой гриб?
Думаю, что это поддубовик, но я такие не беру, так как каждый раз он мне напоминает сатанинский гриб. Я никогда не беру то, что у меня вызывает хоть малейшие сомнения.
Отредактировано ESMI (2021-08-19 12:18:26)
Поделиться62021-08-19 12:25:09
- Просто
- Зарегистрирован: 2017-02-03
- Сообщений: 9564
- Уважение: [+4864/-12]
- Позитив: [+3307/-7]
- Пол: Мужской
#p275167,Абгемахт написал(а):
Вы не о микродозинге сейчас?!
Прошел курс три дня тому назад! Не могу сказать, что что-то такое, но как мягкий энергетик, пожалуй, действует!
Поделиться72021-08-19 12:30:29
- Просто
- Зарегистрирован: 2017-02-03
- Сообщений: 9564
- Уважение: [+4864/-12]
- Позитив: [+3307/-7]
- Пол: Мужской
Вот, приобрел для начала!
Поделиться82021-08-19 12:31:01
- Просто
- Зарегистрирован: 2017-02-03
- Сообщений: 9564
- Уважение: [+4864/-12]
- Позитив: [+3307/-7]
- Пол: Мужской
#p275168,ESMI написал(а):
Думаю, что это поддубовик, но я такие не беру, так как каждый раз он мне напоминает сатанинский гриб. Я никогда не беру то, что у меня вызывает хоть малейшие сомнения.
Отредактировано ESMI (Сегодня 12:18:26)
Нет, это не сатанинский!
Поделиться92021-08-19 13:55:17
Юстас, у нас их называют- обабки или моховики. От ложных определяем именно так- если синеет на срезе как на твоем фото- то вкусный, если не синеет- вон из рук и нож протереть. Я такие жарю : с луком сейчас слопать, если в банку- побольше масла растительного и хранить в холодильнике. Друзья морозят их, но они потом только на суп- пюре годятся, раскисают как квашня.
Собирать и чистить их легко и приятно, а в жарехе им равных нет.
Поделиться102021-08-19 13:57:37
- Беседочник со стажем
- Зарегистрирован: 2018-06-16
- Сообщений: 1111
- Уважение: [+1131/-2]
- Позитив: [+233/-18]
- Пол: Женский
#p275171,iustus написал(а):
Вот, приобрел для начала!
Не признаю я эти книжки, так как рисунок никогда не воспроизводит в полной мере действительность. Нужен только опыт. Меня вот учил отец, который в дарах природы хорошо разбирался!
Вот, например, гриб такой
Вот найди его в книжке!
Поделиться112021-08-19 14:56:27
- Просто
- Зарегистрирован: 2017-02-03
- Сообщений: 9564
- Уважение: [+4864/-12]
- Позитив: [+3307/-7]
- Пол: Мужской
#p275177,ESMI написал(а):
Не признаю я эти книжки, так как рисунок никогда не воспроизводит в полной мере действительность. Нужен только опыт. Меня вот учил отец, который в дарах природы хорошо разбирался!
Вот, например, гриб такой
Вот найди его в книжке!
Белый!
Поделиться122021-08-19 15:08:01
- Беседочник со стажем
- Зарегистрирован: 2018-06-16
- Сообщений: 1111
- Уважение: [+1131/-2]
- Позитив: [+233/-18]
- Пол: Женский
#p275180,iustus написал(а):
Белый!
Это подосиновик, они бывают практически полностью белого цвета. Понять, что это подосиновик, можно только после среза, который посинеет. Мне такую штуку отец показал.
Поделиться132021-08-19 16:16:06
- Спаситель йожиков
- Зарегистрирован: 2017-01-27
- Сообщений: 100397
- Уважение: [+91759/-285]
- Позитив: [+21630/-1]
- Пол: Мужской
#p275170,iustus написал(а):
Прошел курс три дня тому назад! Не могу сказать, что что-то такое, но как мягкий энергетик, пожалуй, действует!
(медленно подмигивает)
Поделиться142021-08-19 17:40:26
#p275163,iustus написал(а):
Я же не ошибаюсь, что это дубовик?!
#p275176,Таша написал(а):
у нас их называют- обабки или моховики.
- У нас называют это моховиком, а обабком - переросший, раскисший подберёзовик.
Поделиться152021-08-19 17:51:06
Леший, а у наших подосиновиков не бывает желтой шляпки и желтой ножки: шляпка всех оттенков красного, а ножка белая, толстая, с черными от земли полосками. Подосиновик переросший у нас завсегда почти червивый, даже не подбираем, а моховики растут быстро после дождя, червяк не успевает подобраться, ножка не такая толстая, желтая, они такие крепкие, пахнут вкусно в корзинке.
Поделиться162021-08-19 19:02:34
#p275194,Таша написал(а):
Леший, а у наших подосиновиков не бывает желтой шляпки и желтой ножки
- Да верю. Я про подосиновики вообще не писал.)))
Поделиться172021-08-19 20:18:14
- Просто
- Зарегистрирован: 2017-02-03
- Сообщений: 9564
- Уважение: [+4864/-12]
- Позитив: [+3307/-7]
- Пол: Мужской
#p275188,Абгемахт написал(а):
(медленно подмигивает)
Ты проходил!?
Поделиться182021-08-19 20:21:43
- Просто
- Зарегистрирован: 2017-02-03
- Сообщений: 9564
- Уважение: [+4864/-12]
- Позитив: [+3307/-7]
- Пол: Мужской
Грибочки мои!
Отредактировано iustus (2021-08-19 20:32:27)
Поделиться192021-08-19 20:31:56
- Просто
- Зарегистрирован: 2017-02-03
- Сообщений: 9564
- Уважение: [+4864/-12]
- Позитив: [+3307/-7]
- Пол: Мужской
Пупсам картошку (без грибов)!
Поделиться202021-08-19 20:39:16
- Спаситель йожиков
- Зарегистрирован: 2017-01-27
- Сообщений: 100397
- Уважение: [+91759/-285]
- Позитив: [+21630/-1]
- Пол: Мужской
#p275196,iustus написал(а):
Ты проходил!?
Нет, у меня табу на впущение в свой организм всяких психостимуляторов и психоделиков!